Download PDF by Irene Koch,Manuela Hackl: Burgenländische Bäuerinnen kochen: Einfach gute Rezepte

By Irene Koch,Manuela Hackl

ISBN-10: 370662527X

ISBN-13: 9783706625272

DER ERFOLGREICHE KOCHBUCH-KLASSIKER DER REGIONALEN KÜCHE!

Feine Fischgerichte wie gebratener Fogosch, Klassiker wie Esterházyrostbraten, herzhafte Schmankerl wie Grammelpogatscherl und Krautfleckerl, aber auch süße Köstlichkeiten wie Topfenschnitten oder Apfelkrapfen - lassen Sie sich von der Vielfalt der burgenländischen Spezialitäten überraschen. Irene Koch und Manuela Hackl haben four hundred Rezepte aus allen Regionen zusammengestellt. Die vielfach erprobten und einfachen Anleitungen sorgen für sicheres Gelingen zu Hause.

- four hundred Rezepte aus allen Regionen
- Vielfalt und Einflüsse aus zahlreichen Ländern
- traditionelle, einfache Bauernkost kombiniert mit
- ernährungsbewusster Küche
- viele zusätzliche Tipps und Tricks
- appetitanregende Farbfotos
- überarbeitete Neuauflage

Verzaubern Sie Ihre Gäste mit einer Bandbreite an Gerichten, die die geschichtlichen Einflüsse des Landes wiederspiegeln. Die Erinnerung an Gäste und Herren vergangener Tage heißen Gulyás und Letscho, Knoblauch und Zwiebel, Knödel und Germteig, Zitronen und Rosinen sowie Wein. Das milde, pannonische Klima bringt zahlreiche Aromen und Köstlichkeiten hervor, die dank der ausgesuchten Rezepte zu wahren Gaumenfreuden verschmelzen.

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Burgenländische Bäuerinnen kochen: Einfach gute Rezepte (Kochen wie die österreichischen Bäuerinnen. Die besten Originalrezepte 8) (German Edition) by Irene Koch,Manuela Hackl


by Charles
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